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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
25/05/2010 |
Data da última atualização: |
02/09/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
VIEIRA, E. L.; PEREIRA, M. E. C.; SANTOS, D. B. dos; LIMA, M. A. C. de. |
Afiliação: |
ELVIS LIMA VIEIRA; MÁRCIO EDUARDO CANTO PEREIRA; DJALMA BARBOSA DOS SANTOS; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
Título: |
Aplicação de biofilmes na qualidade da manga 'Tommy atkins'. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Magistra, Cruz das Almas, v. 21, n. 3, p. 165-170, 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve por objetivo avaliar o uso de biofilmes com óleo de girrasol para a manutenção da qualidade da manga 'Tommy Atkins'. |
Palavras-Chave: |
Amido de milho; Atmosfera modificada; Biofilmes; Fécula de mandioca; Óleo de girassol. |
Thesagro: |
Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita. |
Thesaurus Nal: |
Mangoes. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18187/1/Auxiliadora_2009.pdf
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Marc: |
LEADER 00855naa a2200265 a 4500 001 1853869 005 2022-09-02 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aVIEIRA, E. L. 245 $aAplicação de biofilmes na qualidade da manga 'Tommy atkins'. 260 $c2009 520 $aEste trabalho teve por objetivo avaliar o uso de biofilmes com óleo de girrasol para a manutenção da qualidade da manga 'Tommy Atkins'. 650 $aMangoes 650 $aManga 650 $aMangifera Indica 650 $aPós-Colheita 653 $aAmido de milho 653 $aAtmosfera modificada 653 $aBiofilmes 653 $aFécula de mandioca 653 $aÓleo de girassol 700 1 $aPEREIRA, M. E. C. 700 1 $aSANTOS, D. B. dos 700 1 $aLIMA, M. A. C. de 773 $tMagistra, Cruz das Almas$gv. 21, n. 3, p. 165-170, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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